Categories: 食べるお店

居酒屋「蘭丸」


野菜たっぷりホルモン鍋

 丹波市氷上町朝阪で10数年親しまれ、昨春に移転オープン。売りは「ホルモン鍋」(850円)。甘口に仕上げたしょうゆ味で、野菜、ホルモンがたっぷり。自家製の「サバ寿司」(1080円)は道の駅などに卸すほどの人気商品。店主の大垣年弘さんが有機肥料、減農薬で栽培したコシヒカリのシャリ、肉厚で脂ののった国産サバを使っている。

 焼き鳥は開店以来継ぎ足してきたタレを使う。8月下旬から6月ごろまではおでんを、冬は「ボタン鍋」「ふぐ鍋」などの鍋類(4日前までに要予約)を提供。カウンターもあり、1人でも入店しやすい。

兵庫県丹波市山南町草部296
tel.0795・86・8756
営業時間/平日17:00~22:00  土、日曜、祝日17:00~23:00
火曜定休
貸し切りは8~16人

 

 

 

 

Share

Recent Posts

  • ニュース
  • 丹波市

よみがえる剣豪・浅山一傳斎の技 修行の地で演武奉納/兵庫・丹波市

 兵庫県丹波市氷上町香良地区の岩瀧寺渓谷…

2時間 ago
  • 募集中
  • その他

再就職訓練講座 12月19日まで受講生募る

 1月10日―3月8日の平日、SBキャリ…

8時間 ago
  • お出かけ

篠山市味間新でもみじまつり 11月24日

 味間地区まちづくり協議会(波多野恭守会…

8時間 ago
  • お出かけ

西町来て「フレアって」 11月23・24日 住民有志が「蚤の市」

 兵庫県篠山市西町の住民有志でつくる「か…

1日 ago
  • ニュース
  • 篠山市

これぞ「狩猟解禁」 初日から80キロ超の大物イノシシも/兵庫・篠山市

 兵庫県内各地で15日から狩猟が解禁され…

1日 ago
  • 市名変更
  • ニュース
  • ニュース速報
  • 篠山市

「丹波篠山市」賛成13646票 反対10518票 元号変更に合わせ市名変更へ/兵庫・篠山市

 兵庫県篠山市の市名を「丹波篠山市」にす…

2日 ago