人も愛犬もシカ肉を 健康効果広める企画 料理店とペットフード会社がコラボ

2025.02.22
丹波市地域地域

愛犬と共に食事を楽しむ参加者=兵庫県丹波市春日町下三井庄で

シカ肉を食べることによる健康効果を広めようと、兵庫県丹波市春日町のシカ肉料理店「無鹿リゾート」とシカ肉を使ったペットフード製造販売会社「EGサイクル」(同市山南町)がコラボしたイベントが、無鹿リゾートで開かれた。阪神地区を中心に18人とその愛犬13匹が訪れ、飼い主にはシカ肉のコース料理を振る舞い、愛犬にはシカの生肉などを提供した。

シカ肉の栄養価の高さを知ってもらい、特産としてシカ肉の利用を深めようと企画。ミニチュアダックスフントやヨークシャテリアなど、様々な犬種が飼い主と共に参加した。

愛犬には、生肉のほか、内臓や野菜を使ったフードも用意した。姫路市の姉妹は、ポメラニアンの愛犬と参加。2人は「(愛犬は)ぺろりと食べていた」と笑顔を見せ、「シカ肉は臭みがなく、歯ごたえがあっておいしかった」と話していた。

EGサイクルの神保あゆさんは、「人も愛犬も、シカ肉はおいしいと感じてくれたようで良かった。食べることを続けてみようと思ってもらえて、有意義な企画だった」と話した。無鹿リゾートの鴻谷佳彦代表は、「鹿肉に関心が高い参加者ばかり。シカ肉の良さを伝えられたと思う」と話していた。

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