シングルオリジンコーヒー&スピリッツ「JOAN 徐庵」


こだわりの一杯を

 篠山ギャラリー「Kita’s」脇の路地を入る。コーヒー豆の生産地や品種にこだわり、アフリカ・ブルンジの農園から仕入れた豆を使用。40年前の名機と呼ばれるステレオから流れる音楽に包まれながら、雑味のないクリアな味と独特のコクが味わえる。ホットコーヒー(500円)は一杯ずつ客の待つテーブルで抽出する。
 カフェオレなどのアレンジコーヒー、フレッシュジュースやアルコール類まで、ドリンク類が豊富。ランチには自家製塩豚のホットサンドイッチ(800円)、土・日曜のみ薬膳御膳(1200円)も楽しめる。10食限定。要予約。

 

篠山市二階町9-1
tel.079・552・0081
営業時間/11:00~22:00
定休日 火・水曜
Joan.takumi@gmail.com