丹波黒大豆ふんだんに「プリン」 犬猫瓶で人気高く コロナに負けるな!「おうちで買い物」

2020.05.10
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和み工房の「丹波篠山黒豆プリン クロちゃん・マメちゃんセット」=2020年4月13日午後5時1分、兵庫県丹波篠山市川北で

新型コロナウイルスの拡大により、外を出歩かないようにしている人も多いのでは。兵庫県丹波篠山市、丹波市を発行エリアとする丹波新聞社では、自宅にいてもネットや電話で買える”オススメ”商品を紹介し、読者のみなさま、商店のみなさま双方を応援します。

加工食品の製造・販売を行う「和み工房」(丹波篠山市川北)からオススメするのは「丹波篠山黒豆プリン クロちゃん・マメちゃんセット」(6個入り、税込3300円)。自社農場で取れた川北産の黒大豆をふんだんに使ったプリンで、かわいらしい動物を描いたデザインの瓶が好評を博している。

「クロちゃん」は、黒い豆柴(犬)が描かれ、食用竹炭の黒みがかった色合いが特徴的。丹波黒大豆の豆乳を使い、甘さを控えた上品な「大人の味」に仕上がっている。

猫のデザインの「マメちゃん」はシンプルな味わいが楽しめる王道のカスタードプリン。煮豆との相性がよく、子どもから大人まで幅広い世代から人気を集めている。

2種類とも、コクがあってふっくらとした煮豆とカラメルソースが底に沈んでおり、食べ進めるにつれて違った食感が楽しめる。

同工房の山本季代子さんは「プリンを食べて、ちょっと幸せな気分になってもらえれば」と話している。

営業時間は、火―土曜の午前11時―午後5時まで。注文、問い合わせはホームページ(https://kuromame-purin.com)。

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