オープンした「WITH　GARDEN」のスタッフら＝兵庫県丹波市山南町和田で

造園設計・施工などを手がける「大地造園緑化」（兵庫県丹波市山南町和田、大地大輔社長）が、複合施設「ＷＩＴＨ　ＧＡＲＤＥＮ」をオープンした。カフェ、園芸ショップ、モデルガーデン、事務所が一体になっており、大地社長（41）は「カフェで一休みしながら、植物や庭を楽しんでほしい」と話している。

約６６０坪の敷地は、６年前、事務所移転のために取得していた。植木職人の希望者が減ってきており、「事務所を新築して、人材募集にもつなげたいと考えた」と大地社長。その後、コロナ禍で始まった国の事業再構築補助金制度を知り、「夢ではあったが、現実的ではないと思っていた」カフェ事業にも思い切って挑戦することにしたという。

ガラス越しに庭が楽しめる開放的なカフェ

カフェは、２面をガラス張りにし、庭も眺められる開放的な雰囲気。ドリンクを手に庭やショップを見られるよう、テイクアウト用カップを採用している。お勧めメニューは、オリジナル炭酸ドリンク「園芸屋さんのフィズ」（４００円）。３種類の花の香りが楽しめる。コーヒーは京都の焙煎所から豆を仕入れており、ホットドッグのモーニングセットなどもある。

モデルガーデンは▽南国風▽洋風▽和風▽遊べる庭―の４種類。事務所で造園やエクステリア工事の相談ができる。

大地社長は、「地域密着で、近所の人に気軽に来てほしい」、妻の有香さん（39）は「ベビーカーのまま入店していただけるので、子ども連れで来やすい場所になれば」と話している。

また、すぐそばの和田中学校跡地は、３年後に子どもが遊べる屋内施設へのリニューアルが決まっており、大地社長は「一帯から和田地域が盛り上がってくれれば」と期待もしている。

営業時間は午前９時―午後４時。月曜定休（不定休あり）。ホームページ、インスタグラムで情報発信している。