囲炉裏で炭火焼き

　神社の脇の山裾にある。料理店「北野」跡で今月から営業を始めた。囲炉裏で但馬牛、アマゴ、海鮮を客自身が炭火で焼いて食べる。コースは３５００円、４０００円、４５００円（おにぎり、デザート、コーヒー付き）。

　本館（約20人収容）と別館（７、８人収容）両方に囲炉裏が切ってある。完全予約制で、客は１日に１組ずつしか取らない。本館と別館の客が顔を合わさない配慮がされている。

　昼はＪＲ石生駅で喫茶店を営む若林悦子さんが経営する。「隠れ家のような店でゆっくりしてもらえれば」と話している。

兵庫県丹波市氷上町北野308
tel.090・8888・7601
営業時間／18：30～21：30（日曜は応相談）
定休日／不定休（完全予約制）