丹波鶏や地野菜たっぷり
4月8日、飲食、物販の複合施設「ロカッセタンバ」内に開店。丹波鶏、地野菜を使った丹波ならではのメニューが特徴。
おすすめは「丹波若鶏ハニーチキンと炭火焼ソーセージセット」(1400円)。グリル焼きした若鶏、ソーセージ、丹波野菜、パンが付く。自家製燻製ベーコンが付くメニューやボリュームたっぷりの「ステーキ丼」(900円)もある。
ピッツァは、北海道の小麦「ゆめちから」を使い、もちもち食感。愛媛県の「醍醐モッツァレラチーズ」を使った、「マルゲリータ」(900円)、「ジェノバトマト」(1200円)などがある。
兵庫県丹波市春日町柚津67-1
tel.0795・81・4011
営業時間/11:00~18:00
不定休