おすすめメニュー だし巻きとタラコのスパゲティ
板前の腕生かしたメニュー
今年3月21日、温泉、宴会、宿泊を備えた「tanoshic resort(タノシックリゾート)西紀荘」内にオープン。旧草山温泉大谷にしき荘時代から40年以上調理を担当している板前の腕を生かしたカフェメニューを揃える。うちイチは看板メニューだったふわとろのだし巻きと、もちもちの生麺スパゲティーを合わせた人気のメニュー。
また、「猪肉ハンバーグプレート」もおすすめ。猪肉と牛肉の合い挽きハンバーグ、黒豆ごはん、シャキシャキのロメインレタスに丹波篠山産の旬野菜をのせたサラダがワンプレートに盛り付けられ、スープが付く。
モンブランソフト、フレンチトースト、かき氷など、スイーツ類も楽しめる。
兵庫県丹波篠山市遠方122-1
tel.079・592・0045
営業時間/11:00~20:00
月曜定休