話題のパトカー横に ピザとカフェの店 自家製ドリンクも提供

2024.06.21
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話題の警察官やパトカーのオブジェのあるコンテナハウスでオープンする「プレジャーシード」=兵庫県丹波篠山市犬飼で

兵庫県丹波篠山市犬飼のコンテナハウスで22日、ピザ&カフェ「Pleasure Seed(プレジャーシード)」がオープンする。国道176号沿いに設置された警察官やパトカーのオブジェが交流サイト(SNS)などで話題となっている場所。有名イタリア料理店の料理長監修の本格ピザやパスタ、自家製のジンジャーエールなどが楽しめる。

2台のコンテナを並べて改装した店内と、「体に良いものを提供したい」と話す店主の原﨑さん

約2・5メートル×約12メートルのコンテナ2台を並べた店内は、カウンター、テーブル合わせて19席。席から山並みや空が見られる落ち着いた空間にした。

北海道産小麦100%使用の、生地厚めのもちもちのナポリ風窯焼ピザとパスタを提供。具材は地元産にこだわる。冬には猪肉も使う予定。

ドリンクはコーヒーやフレッシュジュース、自家製のジンジャーエールやウメスカッシュ、ウメジュース、レモンスカッシュなどをそろえている。ピザとドリンクはテイクアウトできる。

高級食パン専門店「天才わっはっは」(同県三田市)の店主を3年半ほど務めた原﨑光正さん(55)が営む。「テニスのコーチをしていたこともあり、健康面に気を使っていたので、添加物の少ない、体に良いものを提供していきたい」と話している。

創作歴5年という革製品の工房も併設。革小物、インテリア雑貨、園芸グッズ、観葉植物も販売している。

営業は午前10時から、平日は午後3時半まで、土、日曜、祝日は午後5時まで。水曜定休。ピザは窯が温まる11時から提供する。インスタグラムで情報発信している。

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