マフィン&コーヒー
おしゃれより居心地よい空間
体に優しいおやつを、と米粉と小麦粉、米油、豆乳で作るマフィン(320円)は、小腹を満たすお土産に、と人気。ブルーベリークリームチーズ、チョコオレオ、抹茶ホワイトチョコなど、常時2、3種類ある。自家焙煎した10種類ほどの豆の中から、「本日のコーヒー」(400円)としてストレートコーヒーを提供する。中煎りから中深煎り。300㍉㍑のたっぷりサイズ。店主の門野亜純さん(41)=福知山市=は元スターバックス社員で、ラテ系はお手のもの。
暑い時期は、冷たいおやつも提供する。
0歳から90歳が来店する。「おしゃれというより、ほっとする、居心地のよい空間がいい」と店主の門野さん。「1人で気軽にお茶しにお越しください」
兵庫県丹波市青垣町佐治276-4
tel.080・1435・3747
月、火、金/10:30~16:00
土/10:30~15:00