喫茶軽食「牧舎」

田園風景眺め一息  大阪からIターンした樋山和夫さん(70)、慈子さん(62)夫婦が10年近くかけて手作りで建 […]

居酒屋「蘭丸」

野菜たっぷりホルモン鍋  丹波市氷上町朝阪で10数年親しまれ、昨春に移転オープン。売りは「ホルモン鍋」(850 […]

「ペルー館珈琲焙煎所」

ペルーの味提供  旧城南保育園を活用した拠点施設「アグリステーション丹波ささやま」内で、自家焙煎の本格コーヒー […]

いろり処「若」

囲炉裏で炭火焼き  神社の脇の山裾にある。料理店「北野」跡で今月から営業を始めた。囲炉裏で但馬牛、アマゴ、海鮮 […]

カフェと野良着の店「白椿」

 大テーブルでのカフェメニューは、週替わりの「四季のランチ」(1380円)、パンケーキ(800円)など。ランチ […]

丹波新聞